Пиріг "25+25"

Description

Цей пиріг робиться 25 хвилин - і дбає стільки ж, звідси і назва. Фрукти та ягоди можна взяти будь-які, до смаку. Спробуйте Вам сподобається!

Ingredients

Борошно пшеничне

120 г
Яйце куряче

4 шт
Розпушувач тіста

1 ч. л.
Цукор

6 ст. л.
Смородина чорна

0,5 стак.
Яблуко

1 шт
Банан

1 шт
Коньяк

30 мл
Ванільний цукор

1 ч. л.
Масло вершкове

0,5 ст. л.

Cooking

Яблоко и банан очистить и нарезать: яблоки тонкими пластинками, банан чуть потолще.

Яйца взбить с сахаром в пену, добавить ванильный сахар и разрыхлитель, влить коньяк.

Подсыпая муку, перемешать миксером до однородной массы.

Сковороду или форму для запекания смазать маслом, присыпать мукой. Излишки стряхнуть. Выложить на дно фрукты и ягоды. Равномерно залить тестом. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.