Я давно шукала смачний рецепт із тестом філо. Все, що пробувала досі, не викликало палкого бажання повторювати. Заради цього рецепту я запаслася тестом про запас. Дуже смачна східна насолода! Рецепт із турецького сайту викликав деяке побоювання: вийде - не вийде... Ризикнула. Він вийшов з першого разу і завоював кохання всіх, хто його спробував! Як усі східні солодощі, він, звичайно, не дієтичний: і цукру багато, і олія присутня ... Але як же це все було смачно і зовсім не нудотно, як не дивно! Син сказав: "Мамо, ці водорості треба пекти у великій кількості!" Ну і, власне, це мій дебютний рецепт на "Поваренці" (до цього я тільки готувала за рецептами поварят). А в гості з порожніми руками не ходять.