Description
Тарталетки з легким лимонним смаком та ніжними вершками... Для конкурсу "Королева фуршету"
Ingredients
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Цукор
1 стак.
-
Масло вершкове
200 г
-
Лимон
1 шт
-
Яйце куряче
4 шт
-
Сода
1 ч. л.
-
Ванілін
-
Вершки
300 мл
-
Цукрова пудра
-
Какао-порошок
Cooking
Замесить тесто: -цедру лимона натереть на мелкой терке -сок выжать -размягченное сливочное масло растереть с сахаром, ванилином, яичными желтками, лимонным соком и цедрой -вмешать муку, смешанную с содой
-яичные белки взбить в крепкую пену и осторожно подмешать в тесто
-формочки слегка смазать маслом -тесто выложить в формочки выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке до готовности
-взбить сливки с сахарной пудрой
-остывшие тарталетки (перевернуть) наполнить взбитыми сливками -украсить сахарной пудрой и какао по желанию Приятного аппетита!!!
...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.