Description
Капусту я люблю різних сортів та у різному вигляді. Тому постійно експериментую. Цей салат - один з експериментів. Ідею підглянула у якійсь кулінарній книзі давно, робила цей салат неодноразово. Ось учора купила капусту і згадала про цей салат.
Ingredients
-
Сіль
-
Гвоздика
1 шт
-
Сік яблучний
200 мл
-
Яблуко
2 шт
-
Капуста червонокачанна
500 г
-
Цукор
-
Кориця
-
Оцет
-
Оливкова олія
Cooking
Капусту нашинковать
Нагреть сок, добавить специи (все положила на глаз. И вы кладите по своим вкусовым пристрастиям), кроме масла
В сок положить капусту и протушить минут 15
Яблоки очистить от кожуры и семян и натереть на крупной терке.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.