Description

Пиріг
Смачний, ніжний та красивий пиріг. Пригощайтеся, дорогі кухарі.

Ingredients

  • Крупа манна

    2 ст. л.

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Борошно пшеничне

    1.5 стак.

  • Цукор

    150 г

  • Розпушувач тіста

    1.5 ч. л.

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Молоко

    50 мл

  • Сіль

    1 щепот.

Cooking

step-0
Манную крупу залить молоком, перемешать и оставить на 5-7 минут.
step-1
Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром.
step-2
Белки взбить в пену со щепоткой соли.
step-3
В желтки добавить манную крупу с молоком и разрыхлитель. Перемешать.
step-4
Всыпать муку, перемешать.
step-5
Осторожно вмешать взбитые белки.
step-6
Выложить в форму (если не силиконовая, смазать маслом) большую часть теста.
step-7
В оставшееся тесто добавить какао, перемешать и выложить хаотично сверху. Выпечь в разогретой духовке при 180С 35-40 минут. Украсить по желанию.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.