Description
Тістечка з продуктів, які завжди знайдуться у вашому холодильнику! Прості в приготуванні, дуже смачні та ароматні! Рецепт із ряду: щось хочу, але робити нічого не хочу... Спробуйте, ви не пошкодуєте)))
Ingredients
-
Кефір
100 г
-
Цукор
1 стак.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сода гашена оцтом
1 ч. л.
-
Ванілін
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Лимон
1
-
Масло вершкове
15 г
Cooking
И так, приступим. Берём 2 миски, в первую выливаем кефир и добавляем соду гашенную уксусом, во вторую сыпем сахар и вбиваем яйца. Кефир и соду перемешать, яйца и сахар перетереть.
Влить яично-сахарную смесь в кефир.
... Перемешиваем.
В полученную смесь добавляем цедру лимона и ванилин, перемешиваем и начинаем добавлять муку, тесто по густоте должно быть похожим на сметану.
Включаем духовку на 180 градусов. Подготавливаем противень, хорошенько смажем его сливочным маслом.
Выливаем тесто в форму и разравниваем ложкой.
Выпекать в течении 15-20 мин., НО не передержите, чтобы лимоннички не были сухими. Готовое изделие разрезаем напополам, перемазываем чем душа желает ( у меня джем из смородины ), кладем половинки друг на друга, разрезаем на пироженки, и... делаем чай и пробуем)))
Как-то так...
Ну или вот так...
А ещё так...
Не судите строго, это мой первый рецепт))) Уважаемые поварята! Варьируйте с тестом: вместо лимона и части муки добавляйте какао, испеките тонкий пласт теста и сверните его рулетом, пробуйте разные крема... В общем вам карты в руки)))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.