Description
Нарешті настала справжня зима!! З хрустким іскристим снігом під ногами, морозним прозорим повітрям та неяскравим зимовим сонечком! А разом із зимою прийшов новорічний настрій! Запрошую вас відзначити прихід зими шоколадними кексами!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Цукор очеретяний
250 г
-
Сода
1 ч. л.
-
Ванільний цукор
1/4 ч. л.
-
Сироватка
200 г
-
Олія
75 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сік лимонний
2 ст. л.
-
Шоколад молочний
20 г
Cooking
В большой миске соединяем все сухие ингредиенты: муку, какао, сахар, соду, ванильный сахар.
Два яйца взбиваем до пышности.
Продолжая взбивать, добавляем растительное масло, сыворотку.
В емкость с сухими ингредиентами вливаем жидкие и лимонный сок, перемешиваем на небольшой скорости миксера. Добавляем шоколадные капли, перемешиваем.
Формочки на три четверти заполняем тестом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут - до сухой спички.
Кексы можно подать теплыми с мороженым или уже остывшими. Вкуснее, как мне показалось, кексы были на следующий день.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.