Description

Закуска
Пропоную вам спробувати ще один варіант старої, добре всім відомої закуски зі шпротами у легшому з погляду калорійності варіанті. Закуска чудово виглядатиме як на святковому столі, так і в повсякденному меню. А приготування її займе лічені хвилини.

Ingredients

  • Шпроти

    220 г

  • Часник

    1 зуб.

  • Сир сирний

    1 ст. л.

  • Огірок маринований

    1 шт

  • Хліб

    4 ломт.

  • Масло вершкове

    20 г

Cooking

step-0
В чашу блендера выкладываем шпроты и зубчик чеснока
step-1
Добавляем творожный сыр и маринованный огурец "6 соток".
step-2
Измельчаем до однородной гладкой консистенции.
step-3
Хлеб нарезаем ломтиками, отрезаем корочку со всех сторон. Намазываем хлеб с одной стороны тонким слоем сливочного масла. Разрезаем на небольшие порционные части.
step-4
Обжариваем хлеб на сухой сковороде с двух сторон, до золотистой корочки.
step-5
Выкладываем на гренки шпротную массу и подаем к столу. За счет небольшого количества сливочного масла, хлеб становится хрустящим, но совсем не жирным. Творожный сыр придает закуске легкость и сливочность, а маринованный огурец "6 соток" соленую пикантность!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.