Description
Це найулюбленіша страва мого чоловіка, він готовий їсти її і гарячою і холодною в будь-який час дня та ночі!!!!! Просто у приготуванні і дуже смачно. Сподіваюся вам сподобається !!!!!!!
Ingredients
-
М'ясо
500-600 г
-
Печериці
300 г
-
Картопля
1-1,5 кг
-
Майонез
-
Приправа
-
Сир твердий
300 г
Cooking
Я мариновала свинину пару часов: соль, перец и залила минеральной водой "с газиками". Но можно и сразу приступать к готовке. Обжариваем мясо
Измельчаем грибы
картофель режем дольками
Заранее догадываясь, что одной порции мне будет мало я использовала две формы :) Форму смазать маслом и выложить слой мяса
Сверху посыпать специями
Слой грибов
Слегка смазать майонезом
Выкладываем картофель и посыпаем специями для картофеля, солью и белым перцем
Смазываем майонезом
Накрываем фольгой и ставим в хорошо разогретую духовку на средний огонь
Готовиться около часа, когда блюдо будет почти готово посыпать натертым на терке сыром и поставить подрумяниться уже без фольги. Сфотографировать целиком не успела, т.к. муж пришёл с работы голодный и вместе с ним нагрянули гости!!!! Это все, что успела заснять. а после запеканка исчезла :)) :) :)
В разрезе!!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.