Description
М'яке, тонке тісто та соковита ароматна начинка! Просто і дуже смачно! Частуйтесь!
Ingredients
-
Вода
600 мл
-
Борошно пшеничне
6 стак.
-
Сіль
1 ст. л.
-
Масло вершкове
70 г
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Рис
1 стак.
-
Кріп
1 пуч.
-
Щавель
1 пуч.
-
Базилік
1 ломт.
-
Цибуля ріпчаста
200 г
-
Олія
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Яйце куряче
1 шт
Cooking
Замесить тесто. Дать ему отлежаться немного (минут 15) и снова вымесить.
Рис отварить в подсоленной воде.
Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до мягкости.
Нашинковать зелень и
соединить ее с обжаренным луком.
Перемешать, поперчить.
Добавить рис и яйцо. Хорошо размешать. Попробовать на соль, и если нужно - подсолить.
Тесто поделить на части и раскатать, как можно тоньше.
Уложить начинку на раскатанное тесто и
свернуть конвертом. Слегка придавить.
Обжарить на растительном и тут же, пока горячие,
смазать растопленным сливочным маслом.
Кушать в горячем виде!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.