Description
Ніжна ароматна курочка... та під фруктовою шубкою... та в сметанній заливочці... та з апетитною сирною скоринкою... Відірватися просто неможливо! Та й чи варто? :)
Ingredients
-
Сіль
-
Сир твердий
70 г
-
Сметана
2/3 стак.
-
Кетчуп
2 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Чорнослив
100 г
-
Яблуко
2 шт
-
Куряче стегно
700 г
-
Паприка солодка
-
Перець чорний
-
Оцет
Cooking
Луковицу помыть, очистить, нарезать полукольцами, посыпать черным перцем, cбрызнуть яблочным уксусом и помять рукой.
Бёдрышки промыть, нарезать небольшими кусочками (я резала на 4 части), натереть солью и паприкой.
В форму для запекания выложить лук, сверху курочку. Смазать курочку кетчупом.
Яблоки помыть, очистить от семенных коробок, шкурки и мелко нарезать. Чернослив промыть горячей водой, удалить косточки, нарезать. Выложить фрукты сверху смазанной курочки.
Залить сметаной и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Достать из духовки, посыпать тёртым сыром и запекать ещё 10 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.