Description
Не люблю колись на святковому столі стоять напівпорожні салатники. Як зручно подавати порційно, нехай навіть не в креманках, а в звичайнісіньких склянках. Цей салат давно має успіх у нашій родині. Яскравий, не обтяжений надто калорійними інгредієнтами. Досить простий, але він порадує вас своїм смаком.
Ingredients
-
Шинка
200 г
-
Огірок маринований
2 шт
-
Квасоля стручкова
100 г
-
Помідори чері
5 шт
-
Яйце перепелине
4 шт
-
Олія
3 ст. л.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Цукор
1 щепот.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Часник
2 зуб.
Cooking
Ветчину порезать крупными кубиками.
Маринованные огурцы порезать колечками
Помидоры черри разрезать на 4 части.
Также как и черри порезать перепелиные яйца.
Стручковую фасоль отварить (2-3 минуты после закипания) с добавлением чеснока, который потом удалить.
Фасоль слить на сито, обдать струей ледяной воды.
Для заправки смешать растительное масло с лимонным соком, сахаром, солью и перцем.
Выложить подготовленные ингредиенты в порционные стаканы слоями в произвольном порядке.
Полить заправкой.
И подавать. Приятного аппетита!
Веселой встречи Нового Года в кругу близких и родных людей!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.