Description
цю страву завжди готувала моя мама. Саме з нього почалася моя любов до риби. Я трохи "апгрейдила" старий рецепт і вийшло невимовне смакота!!!
Ingredients
-
Мінтай
0,5 шт
-
Картопля
3 шт
-
Морква
1 шт
-
Майонез
150 г
-
Сир плавлений
1 шт
Cooking
картошечку почистить, порезать кружочками (или как вам больше нравится), выложить на смазанную маслом сковородку
потереть на крупной терке морковку, выложить поверх картошки.
подготовить минтай - обрезать ножницами плавники, порезать на порционные куски, выложить на морковку
посолить всю эту красоту, полить майонезом, поставить в разогретую духовку на 20 мин.
Пока эта вкусняшка потихоньку запекается, потереть на крупной терке плавленный сырок (я, правда, забыла положить его до этого в морозилку, а мягкий сырок тереть тяжело, поэтому я его порезела тонкими пластинками. Тоже вкусно) Выложить на нашу рыбку
Если ваша запеканочка почти готова, а на сыре еще не появилось вкусной корочки, включите гриль или, если такого режима нет, поднимите решетку на один уровень вверх, как это сделала я :)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.