Description

Медовий пиріг
Цей рецепт пирога від моєї бабусі. Спеціально для любителів солоденького.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    1,5 стак.

  • Мед

    2 ст. л.

  • Цукор

    2 стак.

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Сода гашена оцтом

    0,5 ч. л.

  • Горіхи грецькі

  • Сметана

    1 стак.

  • Цукор

    1 стак.

Cooking

step-0
Hаши ингредиeнты.
step-1
Миску обдать кипятком (чтобы была теплая). Положить мед, сахар, яйца и все тщательно смешать.
step-2
Добавить муку, соду гашеную уксусом и все смешать.
step-3
Готовое тесто выложить на противень со смазанной маслом калькой. Поставить в разогретую духовку.
step-4
Получаются вот такие румяные коржи, которые надо поделить на две части. Краешки подравнять и оставить на крошку.
step-5
Готовим крем. Сметану смешиваем с сахаром и взбиваем.
step-6
Остывшие коржи прослаиваем и украшаем.
step-7
В итоге получается такой пирог! Который еще должен постоять в холодильнике 3-5 часов.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.