Description
Ситна осіння страва з підручних овочів.
Ingredients
-
Картопля
-
Помідор
-
Ковбаса
-
Перець чорний
-
Цибуля ріпчаста
-
Сир твердий
-
Олія
-
Майонез
-
Масло вершкове
Cooking
Режем и обжариваем на подсолнечном или оливковом масле лук, помидоры, колбасу и перец (я еще домашнее лечо добавляла).
Чистим картофель, разрезаем пополам, внимаем серединки и укладываем на противень. В каждую получившуюся "чашечку" кладем кусочек сливочного масла или смазываем майонезом. Затем выкладываем начинку.
Картошку ставим в разогретую до 200 гр. духовку на 25-30 минут, затем вынимаем, посыпаем тертым сыром и - снова в духовку еще на минут 10 (чтобы сыр полностью запекся). Все, блюдо готово!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.