Description
Ну, дуже смачно!
Ingredients
-
Курячий окіст
6 шт
-
Майонез
100 г
-
Сметана
100 г
-
Олія
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Лист лавровий
1 шт
-
Оцет
1 ст. л.
-
Вода
1 л
-
Сіль
1.5 ст. л.
-
Кріп
1 ст. л.
-
Кінза
-
Петрушка
-
Базилік
-
Апельсин
1 ст. л.
-
Чай чорний
1 ст. л.
-
Паприка солодка
1 ст. л.
-
Перець червоний пекучий
Cooking
Приготовить маринад: уксус развести водой, лук нарезать полукольцами, соединить, добавить все остальные специи и приправы.
Куриные окорочка разделить на бедро и голень и поместить в маринад на 3 -4 часа.
Вынуть курицу и лук из маринада (маринад сохранить) и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Приготовить соус: 1 /2 стакана маринада смешать с майонезом и сметаной.
Залить курицу с луком соусом и тушить на слабом огне в течение 30 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.