Description

Салат овочевий з рикоттою
Спробуйте. Дуже незвичайний смак. Не можу пояснити чомусь незвичайний, але чоловік спочатку подумав, що з куркою, потім що з м'ясом, потім здався... Дуже ніжний смак... і без надмірностей... особисто мені чомусь нагадав олів'є. Думаю, не загубиться і на святковому столі!

Ingredients

  • Листя салату

    100 г

  • Цибуля зелена

    30 г

  • Огірок

    2 шт

  • Помідор

    4 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Рікотта

    150 г

  • Соєвий соус

    30 мл

  • Часник

    1 зуб.

  • Селера черешкова

    3 веточ.

Cooking

step-0
Нашинковать мелко айсберг. Помять его немного руками. Добавить соевый соус. Нарезать зелёный лук и остальные овощи небольшими кубиками. Добавить к овощам рикотту.
step-1
Выдавить через чеснокодавку зубчик чеснока. Добавить соевого соуса, перемешать. Дать немного настояться салату.
step-2
Разложить салат в салатнички. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.