Description

Перець
Смачна закуска із бринзою.

Ingredients

  • Бринза

    600 г

  • Перець болгарський

    3 шт

  • Часник

    1-2 зуб.

  • Зелень

    2 пуч.

  • Майонез

    1 ч. л.

Cooking

step-0
У меня была вот такая брынза. Но лучше брать не очень соленую.
step-1
Приготовить все продукты. Брынзу измельчить. Перец очистить от семян. Зелень (взять по пол-пучка) мелко порезать. Чеснок - на чеснокодавилку.
step-2
Продукты все смешать, добавить майонез и еще раз перемешать. Плотно нафаршировать этой массой перец и поставить на холод. У меня простоял в холодильнике всю ночь.
step-3
Каждый перец порезать на кольца, уложить на блюдо и украсить зеленью. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.