Description
Дуже смачна, ароматна, соковита страва. Цікаве поєднання грибів із овочами. Виходить яскраве, вершкове задоволення за рахунок обсмажування грибів із цибулею. Готувати просто та швидко. Люблю цей рецепт за економію часу та чистоту посуду. Готуватимемо все в одній сковороді, включаючи макарони. Частуйтесь!
Ingredients
-
Макаронні вироби
100 г
-
Печериці
6 шт
-
Перець болгарський
0,5 шт
-
Горошок зелений
0,5 бан.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Сіль
1/3 ч. л.
-
Спеції
-
Вода
100 мл
-
Часник
1 зуб.
Cooking
Лук нарезать полукольцами, перец крупными кубиками. Шампиньоны пластинками. Поставить все обжариваться в растительном масле. Когда овощи и грибы станут мягкими и начнут приобретать колер, влить соевый соус и добавить чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать и оставить потушиться на минутку.
Затем выложить к овощам сырые макароны. Добавить соль и специи. Влить воду и огонь поставить средне-сильный. Все перемешать.
Когда вода выпарится, добавить всю жидкость из горошка и сам горошек. Перемешать и дать выпариться всей жидкости.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.