Description
Незвичайно смачно. Прекрасно підійде як закуска у вину.
Ingredients
-
Сир твердий
400 г
-
Філе куряче
1 шт
-
Сир адигейський
100 г
-
Часник
2 зуб.
-
Майонез
-
Зелень
Cooking
Вареную грудинку мелко нарезать, зелень нашинковать, выдавить чеснок, натереть белый сыр.
Смешать все с майонезом. Масса должна быть вязкая.
Голландский сыр нарезать кубиками, чуть промаслить Х/б тряпочку, выложить в него кубики сыра и хорошенько завязать.
Опустить в кипящую воду на 15-20 минут.
Достаем сыр, развязываем и на ней же (тряпочке) с помощью ложки разравнять массу, выложить начинку, скатать рулетом.
Обернуть тряпочкой, в полиэтиленовый пакетик или фольгу. И положить в холодильник на ночь.
Не разрезайте раньше времени, я торопилась сфоткать, даже видно в разрезе, что еще не схватилась масса. Вкус очень необычный.)))
[img]http://i009.radikal.ru/0806/ed/c596e7c070bf.jpg[/img]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.