Description
Вирішили я і моя свекруха приготувати цю страву – а я ще й зняла та записала рецепт. Сподіваюся вам сподобається.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
1 кг
-
Дріжджі
4 ст. л.
-
Цукор
3 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Розпушувач тіста
10 г
-
Крупа манна
3 ст. л.
-
Вода
3 стак.
Cooking
Сварить не крутую манную кашу из 1 стакана воды и манки.
В большой миске смешать муку, дрожжи, сахар, соль и разрыхлитель.
Добавить манную кашу, перемешать и постепенно добавить остальную воду во время размешивания.Тесто должно быть жидкое, как на блины. Оставляем тесто для подхода примерно полчаса.
Смазываем растительным маслом среднего размера сковородку. Наливаем разливной ложкой тесто и жарим с одной стороны под крышкой на среднем огне до готовности теста сверху.
Такие вот "блины" подают с протертыми помидорами, заправленные солью паприкой и схугом (или харрисой), и варенными яйцами. Приятного аппетита!!!!!!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.