Description
Такі маленькі пиріжки із соковитою ароматною рибкою.
Ingredients
-
Сьомга
500 г
-
Соус-маринад
3 ст. л.
-
Базилік
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Молоко
300 мл
-
Дріжджі
0,75 ч. л.
-
Сіль
-
Оливкова олія
3 ст. л.
-
Олія
-
Білок яєчний
2 шт
Cooking
Семгу порезать на небольшие кусочки.
Замариновать в соевом соусе Teriyaki от ТМ Kikkoman, добавив порезанный базилик.
Приготовим тесто. Смешаем муку, дрожжи и немного соли.
Добавим теплое молоко.
Поставим в теплое место на 1 час. В подошедшее тесто аккуратно подмешаем взбитые белки. Тесто готово.
Обмакивайте кусочки рыбки хорошенько в тесто и обжаривайте в разогретом подсолнечном масле.
Выкладывайте филе после обжарки на салфетку, дайте стечь лишнему жиру.
Я подавала с салатом из моркови, огурца и редиса.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.