Description
Пропоную вам дуже смачний рецепт! Трохи схоже на лазання, а так як мій чоловік її дико обожнює, то і від цієї страви прийшов у захват. Коротше, описувати довго, краще спробуйте! Виходить ДУЖЕ смачно!
Ingredients
-
Томатна паста
-
Вершки
200 мл
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Борошно пшеничне
-
Яйце куряче
1 шт
-
Вода
1 стак.
-
Олія
-
Спеції
-
Грудка куряча
500 г
-
Морква
700 г
-
Цибуля ріпчаста
4 шт
-
Сир твердий
200 г
Cooking
Начинка: Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле в большой сковородке.
Морковку натереть на тёрке и добавить к луку. Обжаривать до готовности.
В это время грудку нарезать небольшими кусочками. Добавить к овощам и обжаривать до готовности грудок.
Посолить, поперчить, добавить специи, перемешать и отставить остывать.
В это время сделать тесто: В ёмкость вылить воду, всыпать соль и вбить яйцо. Взболтать. Постепенно всыпать муку. Замесить тесто, достать и вымесить на столе.
Собираем: Присыпать стол мукой и раскатать тесто в большой и тонкий прямоугольный пласт.
Сверху равномерный слоем, оставляя края свободными, выложить начинку, оставив немного начинки на потом.
Аккуратно свернуть в рулет с широкой стороны. Разрезать получившийся рулетик на кусочки. Эти розочки поставить в форму, прослаивая отложенным фаршем.
Смешать всё для заливки и аккуратно залить весь этот куриный цветник.
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30. Достать, посыпать тёртым сыром и снова в духовку ещё минут на 10-15.
Достать, дать постоять минут 15 Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.