Description
Куряче філе, приготоване за цим рецептом, виходить соковитим, м'яким та ніжним, а готується так швидко та просто. Таку курочку можна приготувати заздалегідь, загорнути у фольгу та зберігати у холодильнику. Можна подавати як на святковий стіл, так і до повсякденної трапези. Також приємно зробити з курочкою бутерброд на сніданок. Використання соєвого соусу виключає додавання солі та різних приправ. Курочка виходить гарною та ароматною.
Ingredients
-
Філе куряче
1 шт
-
Соєвий соус
50 мл
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Олія
1 ст. л.
-
Вода
100 мл
Cooking
Куриное филе немного отбить.
Сковороду с маслом хорошо накалить. Положить филе, жарить до румяной корочки, перевернуть и снова подрумянить. Происходит это быстро, за пару минут. Крышкой накрывать не надо.
Добавить в сковороду соевый соус, воду и лимонный сок.
Накрыть крышкой и томить пару минут, огонь не убавлять! Перевернуть и оставить еще на пять минут.
Можно нарезать сразу или охладить, как угодно.
Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.