Description

А-ля Терін у хлібі
Оригінальна закуска або навіть основна страва, легка у приготуванні, вона неодмінно порадує Вас. Соковита начинка з курячого філе, помідорів, петрушки та цибулі та варених яєць додасть сил і енергії, а вівсяне висівки робить страву ще кориснішою. Ще одна перевага – такий террин можна взяти із собою і на роботу, і на природу.

Ingredients

  • Хліб

    1 шт

  • Філе

    500 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Помідор

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Петрушка

  • Висівки

    0,5 стак.

Cooking

step-0
Овсяные отруби залить 0,5 стакана кипятка и оставить
step-1
Куриное филе измельчить в блендере, лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, помидор нарезать кубиками, петрушку мелко порубить
step-2
Добавить отруби, соль, перец и хорошо перемешать
step-3
У хлеба срезать "крышечку" и удалить мякоть. Выложить половину мясной смеси, сверху уложить яйца
step-4
Выложить оставшуюся смесь с горкой и закрыть "крышечкой". Хлеб плотно завернуть в фольгу
step-5
Запекать при 175 градусах около часа. Дать остыть до комнатной температуры и можно нарезать. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.