Description
Дівчатка, повертаюся "на коло". Поки що в півсили. Ось, наприклад, захотілося мені хачапурі, а я не дуже знала, як вони робляться. Вирішила не шукати в інтернеті, а зробити, як думаю :-)
Ingredients
-
Тісто листкове
1 упак.
-
Сир твердий
250 г
-
Сир плавлений
1 бан.
-
Перець чорний
-
Жовток яєчний
1 шт
-
Вершки
-
Олія
Cooking
Твердый сыр потереть на крупной терке.
Добавить плавленый сыр и молотый перец, перемешать.
Тесто разморозить, раскатать. Порезать на 4 квадрата.
На одну половину каждого квадрата положить начинку (да побольше, побольше!! :-)), накрыть второй половиной.
Хорошенько залепить края, чтобы сыр, расплавившись, не вытек в щелочки.
Выложить на подогретый, смазанный противень.
Желток взбить вилкой с ложкой сливок. Смазать наши "пирожочки" :-) Выпекать в духовке при 180-200 град. Готовятся быстро.
Приятного аппетита!!! :-)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.