Description
Той рідкісний випадок, коли варто забути про скромність і без найменшої таємниці сказати, що картопля вийшла воістину ШИКАРНА! Взагалі вся запечена картопля на подив завжди вдавалася, але ця перевершила всі очікування- вона займе почесне місце в списку "перли колекції"!! Ароматний, з хрусткою скоринкою ... мабуть приготую його завтра на обід-в черговий раз!! Приємного апетиту, АА.
Ingredients
-
Картопля
600 г
-
Оливкова олія
15 мл
-
Розмарин
1,5 ч. л.
-
Сіль
-
Сухарі панірувальні
200 г
Cooking
Картофель промыть, очистить нарезать на равные дольки, выложить в глубокую миску. Сбрызнуть картофель оливковым маслом, тщательно перемешать-руками лучше всего, предварительно надев перчатки!
Добавить специи, снова перемешать. Засыпать картофель панировочными сухарями, перемешать, но слегка, чтобы вся панировка не осталась в миске. Если у вас есть время, то лучше каждый ломтик картофеля обвалять в сухарях, что я и сделаю в следующий раз!
Разогреть духовку до 200 градусов, смазать противень оливковым маслом. Выложить картофель на противень и выпекать 25 минут при той-же температуре.
Подавать горячим! Приятного аппетита, АА.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.