Description

Стручкова квасоля з мигдалем та чилі
Пропоную вам скуштувати пікантну квасолю. Її можна їсти як окрему страву, можна як гарнір, можна додати в лаваш чи тортилью до м'яса чи риби, а можна як закуска до пива.

Ingredients

  • Квасоля стручкова

    400 г

  • Перець чилі

    1/4 ч. л.

  • Перець чорний

    1/4 ч. л.

  • Масло вершкове

    40 г

  • Мигдаль

    1/2 стак.

  • Пластівці вівсяні

    1/2 стак.

  • Сіль

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Это всё, из чего мы будем готовить. Если фасоль замороженная - нагрейте её в микроволновке 3 минуты, если свежая - заварите в кипятке минут 5-7.
step-1
40 г сливочного масла растопить и добавить в него: 1/4 ч. л. черный перец 1/4 ч. л. чили перец 1/2 стакана молотого миндаля Жарить, постоянно помешивая, примерно минуту, до румяности.
step-2
Добавить: 1/2 стакана овсяных хлопьев 1 ч. л. крупной соли Перемешать до полного впитывания масла (примерно 1 минуту) и снять с огня.
step-3
Добавить уже обработанные 400 г фасоли, хорошо перемешать, дать немного остыть, переложить на тарелку. Можно украсить.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.