Description
Традиційно запечені у духовці. Без кетчупу та майонезу!
Ingredients
-
Кабачок
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Молоко
1 стак.
-
Томатна паста
2 ст. л.
-
Оливкова олія
-
Помідор
2 шт
-
Приправа
-
Сир твердий
Cooking
Режем кабачок на части шириной 2-3 см. Вырезаем чайной ложкой сердцевину. Кладем в посуду, солим и сбрызгиваем оливковым маслом. Далее подготавливаем фарш и соус.
В стакан с молоком (комнатной температуры) добавляем томатную пасту, смесь трав и перемешиваем, консистенция не жидкого соуса.
Подготовленный фарш (размятый; добавить соль, перец по вкусу) выкладываем в кабачки, сверху соус, кружок помидорки - и в разогретую духовку на 50 минут. За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром. Приятного аппетита)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.