Description
Користуюсь НВЧ тільки для розігріву страв. Тут випадково зайшли в гості до хрещеного, і поки жінки говорили про своє про жіноче, мій улюблений хресний накрив стіл і через 12 хвилин приніс величезну соковиту і гарячу котлету... Мені ця ідея дуже сподобалася, це "палочка-виручалочка" для несподіваних гостей із мінімуму продуктів та часу...
Ingredients
-
Фарш м'ясний
1/2 кг
-
Петрушка
1 пуч.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Молоко
4 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сухарі панірувальні
1 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Приправа
Cooking
Вот все, что надо...
Смешать фарш, яйцо, сухари (если нет, то я в блендере крекер измельчала), мелко нарубленный лук, молоко, специи и зелень петрушки. Еще раз советую: с петрушкой намного вкуснее, чем с укропом.
Сформировать котлету, выложить ее в форму. Форму смазывать не надо!
Обязательно накрыть крышкой с дырочкой и поставить в СВЧ ровно на 10 минут на большую мощность.
Наша сочная и ароматная котлета готова ровно через 10 минут. У кого есть функция гриль, то можно поставить на пару минут - до корочки. Для детишек это тоже замечательное и легкое диетическое блюдо. Образовавшимся соком можно полить рис или вермишель, картофель. А мы его съели с картошечкой в горшках с сыром. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.