Description

Салат
Дуже люблю поєднання смаків оселедця та буряків. Але якщо додати ще деякі інгредієнти, а замість звичного майонезу приготувати соус, то вийде щось надзвичайно смачне!

Ingredients

  • Оселедець

    300-400 г

  • Картопля

    2-3 шт

  • Яблуко

    1 шт

  • Огірок солоний

    2-3 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Буряк

    1 шт

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Олія

    3 ст. л.

  • Оцет

    2 ст. л.

  • Гірчиця

    1 ч. л.

  • Сіль

Cooking

step-0
Вот такие продукты понадобятся для салата+картофель
step-1
Все нарезаем маленькими кубиками.Сельдь,естественно, чистим. Свеклу,яйца картофель тоже:-D Желток от одного яйца отложить-он пригодится для соуса.
step-2
Картофель кубиками,яблоко маленькими пластинками.
step-3
Растереть один желток с чайной ложкой горчицы,добавить масло(у меня ушло масла немного больше,чем 3 ст.л.,где-то 5)
step-4
И добавить уксус.Смешать все ингредиенты,посолить по вкусу,и заправить соусом. Украсить по своему усмотрению.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.