Description

Скумбрія, запечена у фользі
Любимо ми рибку! Ось щоразу і вигадую, що ще новеньке приготувати. Вийшло ситно та дуже смачно!

Ingredients

  • Скумбрія

    4 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Картопля

    2 шт

  • Спеції

  • Сік лимонний

  • Майонез

  • Приправа

Cooking

step-0
Сначала я смешала соль, перец, специи и лимонный сок. Каждую рыбинку я обмазала этой смесью и отправила в холодильник на часик.
step-1
Лук я нарезала полукольцами, картошечку - колечками.
step-2
В каждую рыбку я положила лук и картофель, обмазала майонезом (можно смешать майонез с йогуртом или со сметаной).
step-3
Завернула в фольгу и дала еще постоять полчасика.
step-4
Я разогрела духовку на 240*С. Первые минут 10 поставила на большой огонь, затем запекала при 180*С в течение 35-45 минут.
step-5
Рыбка готова, можно семью звать обедать. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.