Description
Забула я щось про свої горщики. Дякую Поваренку, що нагадав. Дістала я їх, струсила пилюку і взялася за справу. Адже будь-яка страва, приготовлена у них, змінює свій звичний смак. Спробуйте і ви приготувати тюфтельки в горщику. На конкурс "Осіннє танго"
Ingredients
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Хліб
-
Морква
2 шт
-
Помідор
2 шт
-
Кетчуп
-
Аджика
-
Часник
Cooking
Из фарша, лука, яйца и размоченного хлеба смешиваем заготовочку для тефтелек.
Скатываем шарики, обваливаем в муке и слегка обжариваем.
Морковь режем кружочками, вот так.
Смешиваем кетчуп, немножечко аджики и разбавляем кипяченой водой.
На дно горшочка режем помидорку, затем выкладываем морковь, сверху тефтельки и чесночок по вкусу. Заливаем соусом, чтобы он доходил до верха тефтелек, но не накрывал их.
Ставим в разогретую до 220 градусов духомку на 1 час. Достаем и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.