Description
Сказати, що ця курочка смачна – нічого не сказати! М'ясо дуже ніжне, ароматне, а підливка – пальчики оближеш! До того ж, дуже легка у приготуванні страва, і не потребує особливих матеріальних витрат.
Ingredients
-
Куряче стегно
6 шт
-
Цибуля ріпчаста
4 шт
-
Помідор
3 шт
-
Сметана
200 мл
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Кріп
Cooking
Лук режем полукольцами. Половину выкладываем на дно глубокого сотейника или казанка (ни масло, ни воду на дно наливать не нужно).
Нарезаем полукольцами помидоры. Половину выкладываем на лук, слегка присаливаем и перчим.
Сверху укладываем мясо (Я взяла куриные бедра, но можно брать любую часть). Солим, перчим. Извините за плохое качество фото, фотоаппарат разрядился, перешла на телефон.
Опять укладываем слой лука.
Слой помидора. Опять слегка присаливаем, перчим.
Заливаем сверху сметанкой, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 1-1,5 часа.
За 10 минут до готовности добавляем мелко нарезанный укроп.
Наслаждайтесь!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.