Description

Салат із мангольдом
У мангольді міститься багато корисних речовин. Він багатий на мінерали і вітаміни, має приємний смак і низьку калорійність. Мангольд необхідно включати до нашого раціону, цей салат буде одним з перших кроків у знайомстві з мангольдом. Частуйтесь.

Ingredients

  • Помідор

    1 шт

  • М'ясо

    150 г

  • Буряк листовий

    1 пуч.

  • Цибуля зелена

    3 шт

  • Олія

    1 ст. л.

  • Заправка

    1 ст. л.

  • Кріп

Cooking

step-0
Мясо заранее отварить или пожарить, охладить и нарезать. Выложить в салатник. (В моем случае шашлык.)
step-1
Листья мангольда вымыть и обсушить, черешки отрезать.
step-2
Помидор вымыть и нарезать тонкими дольками. Добавить к мясу.
step-3
Мангольд и лук нарезать мелко.
step-4
На растительном масле обжарить мангольд с луком, 1 минуту. Добавить заправку от Маggi, именно она задаст вкус салату, перемешать и протушить еще пару минут на медленном огне.
step-5
Горячим выложить овощи в салатник, перемешать и подать к столу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.