Description
Трохи менше року минуло після нашої поїздки до В'єтнаму. Там ми скуштували різноманітних місцевих страв. Окремо можна виділити смажені рулетики нім. Різні начинки загорнуті в рисовий папір і обсмажені на розпеченій олії. Це дуже смачно!
Ingredients
-
Грудка куряча
1/4 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Перець червоний пекучий
1/2 шт
-
Цибуля червона
1 шт
-
Приправа
1 шт
-
Рисовий папір
6 шт
-
Локшина
5 шт
-
Олія
-
Сіль
Cooking
На листе Maggi обжарить курочку.
Порезаь её на маленькие кусочки.
Лук нарезать тонкими полукольцами, отправить жариться на сковороду с растительным маслом.
Перец болгарский нарезать тонкой соломкой и обжрарить с луком.
С красным жгучим перцем поступить так же.
Рисовую лапшу заварить, нарезать кусочками. Отправить лапшу и курицу в зажарку, перемешать.
Начинку выкладываем на рисовую бумагу и сворачиваем нэмы. Обжариваем их до румяной корочки. Обсушиваем на бумажном полотенце. Макаем нэм в рыбный соус, откусываем и душа улетает во Вьетнам! Эти нэмы больше всего напомнили по вкусу те нэмы, которые мы ели во Вьетнаме. Попробуйте!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.