Description

Цукіні у фритюрі
Смачна та оригінальна страва. Особливо подобається дітям! Приготуйте, не пошкодуєте!

Ingredients

  • Цукіні

    1 шт

  • Сир твердий

    100 г

  • Борошно рисове

    3 ст. л.

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Часник

    1 зуб.

  • Крохмаль

    2 ст. л.

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Перець червоний пекучий

    1/2 ч. л.

Cooking

step-0
Цуккини почистить и нарезать полукольцами.
step-1
Смешать муку, крахмал, яйца, красный перец и пропущенный через чеснокодавку чеснок. Добавить соевый соус Киккоман.
step-2
Добавить натертый твердый сыр.
step-3
На сковороде разогреть достаточное количество подсолнечного масла для жарки во фритюре. Обмакиваем каждый кусочек цуккини в кляре.
step-4
Обжарить с двух сторон.
step-5
Готовые выкладываем на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.