Description
Був у мене якось рецепт пиріжка "Біловинний" з білим вином. Ну а тепер кексики із червоного вина! Думаю, цей рецепт може бути прекрасним способом утилізації червоного вина, що залишилося після всіх свят! Частую вас!
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
125 г
-
Ванільний цукор
0,5 пач.
-
Олія
100 мл
-
Кориця
0,5 ч. л.
-
Борошно пшеничне
125 г
-
Розпушувач тіста
0,5 пач.
-
Вино червоне сухе
100 мл
-
Ягода
Cooking
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Хорошенько перемешать и добавить растительное масло с корицей. Снова перемешать.
Теперь добавить муку и разрыхлитель.
Вливаем красное вино.
Получается вот такое красивое тесто.
У меня были вот такие бумажные формочки для кексиков. Я заполнила формочки на 2/3 тестом и выставила их на противень. Сверху воткнула замороженные ягоды (у меня здесь ежевика), я их использовала не размораживая.
Выпекать при температуре около 200 градусов до золотистого цвета и приятного запаха. :-D
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.