Description
Дуже простий і дуже смачний салат. Він одночасно легкий, за рахунок зелені та овочів, і водночас ситний, за рахунок сиру, яєць та м'яса. Причому м'ясо ви можете взяти будь-яке, у мене були залишки шашлику, пару шматочків, ви можете додати буженини чи шинки, чи просто відвареного м'яса з холодильника. Заправка на основі соєвого соусу лише підкреслює смак. Частуйтесь!
Ingredients
-
Листя салату
5 шт
-
Шпинат
5 шт
-
Цибуля зелена
2 веточ.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сир твердий
30 г
-
М'ясо
2 ломт.
-
Редиска
4 шт
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Олія
2 ст. л.
-
Гірчиця
1/2 ч. л.
-
Перець чорний
1 щепот.
Cooking
Приготовим продукты. Яйца почистим и порежем дольками, сыр и мясо порежем кусочками или пластинками, как вам больше нравится. Лук зеленый измельчим и редис порежем тоже. Листья салата и шпината помоем и обсушим бумажным полотенцем.
Приготовим заправку. Соевый соус смешаем с маслом, добавим горчицу и черный перец. Немного сока лимона.
На тарелку порционную, у меня было 2 на двух человек, выкладываем листья салата и шпината.
Затем мясо, сыр, яйца, редис и лук.
Поливаем сверху заправкой и подаем к столу! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.