Description
Вже хочеться яскравих фарб на столі, хочеться чогось легкого і пікантного для підняття настрою! Свіжі овочі - це чудово, але на жаль, поки вони не ті ... Будемо робити салат із замороженими овочами!
Ingredients
-
Горошок зелений
100 г
-
Квасоля стручкова
100 г
-
Кукурудза
100 г
-
Морква
100 г
-
Часник
2 зуб.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Оцет
3 ч. л.
-
Перець червоний пекучий
-
Перець чорний
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Олія
4 ст. л.
-
Сіль
1 щепот.
Cooking
Замороженные лопаточки гороха, зеленый горошек и кукурузу по отдельности опустите в кипящую воду на 3-5 минут, затем выньте шумовкой и поместите в ледяную воду. Откиньте на сито.
Морковь при помощи овощечистки нарежьте тонкими ленточками
Овощи сложите в миску, приправьте сахаром, измельченным в прессе чесноком, уксусом и соевым соусом "Киккоман", при необходимости - добавьте соль по вкусу, перемешайте
Всыпьте красный и черный перец в центр, раскалите в ковше масло и залейте овощи раскаленным маслом, перемешайте и остудите
Подавайте как самостоятельное блюдо или как дополнение к горячим блюдам.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.