Description
У цих вафлях немає білкової клейковини, як у пшеничній, житній, вівсяній та ячмінній муці. З цієї причини вони корисні людям, які страждають на шлункові захворювання. Здорові люди можуть приготувати вафлі за цим рецептом і зі звичайного борошна, і грубого помелу. Буде смачно!
Ingredients
-
Борошно кукурудзяне
150 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Масло вершкове
50 г
-
Молоко
200 мл
-
Мед
4 ст. л.
-
Мигдаль
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Ром
1 ч. л.
Cooking
Из кукурузной муки, яиц, масла сливочного (растопить), молока, разрыхлителя, мёда и рома (если добавляете) замешиваем тесто и даём ему настояться 10-15 минут. Добавляем миндаль и перемешиваем.
Вафельницу разогреваем (если нужно смазываем маслом) и заливаем тесто. Выпекаем до золотисто-жёлтого цвета.
Охлаждаем на решётке.
Вот такие вкусняшки получаются!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.