Description

Теплий салат
Дуже рекомендую приготувати цей салат! Він ситний, смачний, пікантний та дуже гармонійний... Усі інгредієнти ідеально поєднуються та доповнюють один одного.

Ingredients

  • Квасоля

    400 г

  • Консерви рибні

    250 г

  • Картопля

    3 шт

  • Помідор

    1 шт

  • Цибуля червона

    1 шт

  • Оливкова олія

    2 ст. л.

  • Соєвий соус

    1 ст. л.

  • Сік лимонний

    1 ст. л.

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Фасоль замочить на 6-8 часов. Воду слить, а фасоль отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг. В крайнем случае можно использовать консервированную фасоль, в этом случае фасоль надо промыть.
step-1
Картофель почистить и нарезать не очень крупными дольками. Забросить в подсоленную кипящую воду, повторно довести до кипения и варить 2-3 минуты. Снять с огня, закрыть крышкой и завернуть в толстое полотенце. Оставить на 10 минут. За это время картофель дойдет до готовности. Затем воду тщательно слить.
step-2
Открыть рыбные консервы (у меня консервированная скумбрия). Нарезать небольшими кусочками.
step-3
Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
step-4
Помидор нарезать небольшими дольками.
step-5
Смешать оливковое масло, лимонный сок, перец и соевый соус. Можно слить немного масла из баночки с консервами.
step-6
Смешать все ингредиенты, полить заправкой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.