Description
"Інтрига", тому що на перший погляд не скажеш, що салат поєднує в собі такі смачні компоненти, які заховані під тертим яйцем. Смачний салат із соєвим соусом та без заправки.
Ingredients
-
Буряк
1 шт
-
Картопля
2 шт
-
М'ясо
400 г
-
Часник
2 зуб.
-
Соєвий соус
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Коріандр
-
Горіх мускатний
-
Лист лавровий
1 шт
-
Вода
Cooking
В сковороду налить воду и поставить на средний огонь. Мясо порезать кусочками и высыпать в кипящую воду. Добавить соевый соус, лавровый лист, мускатный орех и кориандр. Тушить мясо на медленном огне под крышкой до испарения жидкости. Готовое мясо легко прокалывается ножом. Мясо остудить.
Чеснок натереть на мелкой терке и добавить к мясу.
Отварную свеклу порезать кубиками. Добавить в миску с салатом.
Картофель порезать также кубиками. Добавить в общую массу.
Репчатый лук очистить и порезать небольшими кусочками. Добавить в миску.
Все ингредиенты перемешать и сверху натереть на мелкой терке отварное яйцо. Салат готов! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.