Description

Печена картопля
Захотіла оновити "корытце" для запікання і приготувати печену картоплю за рецептом Наташі "xsenia" http://www.povarenok .ru/recipes/show/188 87/, але відвалився інтернет, і крім фотки в голові нічого не залишилося від рецепту :) Довелося по "фотографії"

Ingredients

  • Картопля

  • Морква

    2-3 шт

  • Селера кореневої

  • Зелень

  • Вершки

    150-200 мл

  • Сир твердий

    80 г

  • Сіль

  • Часник

    2-3 зуб.

Cooking

step-0
Заготовка :)
step-1
Смазываем маслом форму для запекания (сковороду) И выкладываем нарезанные картошечку, морковку и сельдерей
step-2
Заливаем сливками, выдавливаем чеснок и немножко солим.
step-3
Посыпаем половиной от нарезанной зелени И отправляем в духовку градусов 250, и минут 30-40 ждем :) Готовность проверяем ножом или зубочисткой (непокрытая сливками дольше готовится).
step-4
Достаем, посыпаем сыром...
step-5
Зеленью... и на несколько минут до румяной корочки :)
step-6
Приятного аппетита :)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.