Берём обычный соус типа "Краснодарского", без какого либо дополнительного вкуса. Если густой, то разбавляем немного кипячёной водой до нужной консистенции. У меня в данном случае ингредиенты на баночку 350 гр. Трём на мелкой тёрке чеснок, мелко режем петрушку, добавляем чёрный перец. Всё хорошо перемешиваем и оставляем на ночь в холодильнике. Можно есть и сразу, но когда он постоит, то становится более вкусным.

Отлично подходит к шашлыкам, просто к мясу. Но как я уже писала, я ем это с любым блюдом и даже просто намазываю на хлеб)