Description
Це, звичайно, не шакшука, від неї залишився тільки принцип вбивання яєць і присутність томатів, хоч і у вигляді пасти. А так, загалом це продовження багатосерійного серіалу під назвою "Утилізація продуктів". Але вийшло цілком їстівно!
Ingredients
-
Зелень
-
Бульйон
400 мл
-
Часник
2 зуб.
-
Приправа
-
Сир твердий
50 г
-
Яйце куряче
6 шт
-
Бекон
50 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Олія
Cooking
Обжариваем на сковороде бекон и лук
Вливаем остатки роскоши - то, что осталось от ленивых голубцов, просто голубцов, перцев фаршированных. Жалко выливать, вкусно ведь, а хлебать так не будешь и хлеба ско-ко надо умять, чтоб вымакать :)доводим до кипения, добавляем любимые приправы, выдавливаем 2 дольки чеснока, перемешиваем, слегка уменьшаем огонь.
Вбиваем яйца. У меня по 2 на душу.
Накрываем крышкой и провариваем их, протушиваем вот до такого состояния.
А потом я не удержалась и еще сыром тертым присыпала. И опять под крышку!
Все! Достаем, присыпаем зеленью, у меня вот как-то съелось все и, кроме как лука, что я с любовью :-D вырастила на окне так для смеха и под ехидное хихиканье мужа, ничего не оказалось. Пришлось шевелюру (луку, конечно) ему срезать:-D :-D :-D. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.