Description

Рулет із рибою
Такий гарний і простий! Рулетик із рибкою "Золотий"! Довше, будуть пояснення..!, Чим факт, що відбувся, творіння..! Насправді, дуже швидко..!, рулет готується "променистий"..! У рецепті все гранично ясно..!, до смаку страва лише небезпечна..! Заманить у чаклунські сітки.., і більше ні за що на світі.., його не викреслимо зі списку..! " Відмінний стіл..!, і немає тут ризику..! " Бо смачно буде..! "Гість, такого не забуде..!" Свято на диво перетвориться..!, і закуска пожвавиться..! Можна і щодня..! Пекти його, зовсім не ліньки..! Час мало займає..!, нас на кухні рятує..! Дуже ніжно! Ароматно..! Є всім приємно!

Ingredients

  • Риба

    150 г

  • Майонез

    250 г

  • Шпинат

    100 г

  • Вершки

    100 мл

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Борошно пшеничне

    8 ст. л.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Лимон

    1 ч. л.

  • Олія

    1 ст. л.

  • Спеції

    0,5 ст. л.

Cooking

step-0
Продукты
step-1
Филе рыбы, нарезать полосками, посолить, поперчить по вкусу, полить немного лимоном
step-2
Подготовить тесто : разбить в миску 2 яйца, добавить майонез Махеев, перемешать венчиком., ( и совсем чуть соли), далее добавить постепенно муку, и все хорошо перемешать, до однородной массы. Разогреть духовку 180%
step-3
Противень застелить бумагой для выпечки ( пергамент, и т. д.), выложить тесто, и разровнять тонким слоем по поверхности. Поставить в духовку на 5- 7 минут.
step-4
Пока готовится тесто, делаем начинку..: Лук мелко нарезать, обжарить на сковородке с растительным маслом, когда он подрумянится, добавить нарезанный шпинат, посолить, поперчить по вкусу., далее влить сливки, и когда они немного загустеют, добавить сырое яйцо, и все перемешать.
step-5
Достать тесто из духовки, переложить на стол, вместе с бумагой. Аккуратно отделить тесто
step-6
Выложить на теплое тесто шпинат с луком
step-7
Сверху выложить рыбу, и при помощи пергамента, свернуть в рулет.
step-8
Постелить на противень новую бумагу для запекания, выложить на нее рулет, швом в низ
step-9
Смазать рулет майонезом со всех сторон, и поставить в духовку на 10- 15- 20 минут ( зависит от размера рулета)
step-10
Достать рулет, дать немного остыть, и нарезать.
step-11
Рулет готов! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.