Description
В одному ресторанчику замовила собі салат із червоною капустою та сьомгою, захотілося спробувати цікаве та нове для мене поєднання продуктів. Чесно скажу, салат не дуже сподобався, червона капуста була дуже тверда і заправка не дуже. Загалом усе переробила, народилося щось нове! На Ваш суд виставляю… Готувати швидко – всі продукти не вимагають тривалої обробки, легкий та соковитий! А головне – літній та цікавий!!! На конкурс "Літня свіжість"
Ingredients
-
Капуста білокачанна
200 г
-
Сьомга
100 г
-
Горошок зелений
80 г
-
Майонез
3 ст. л.
-
Сік лимонний
2 ст. л.
Cooking
Капусту молодую мелко нашинковать. Сбрызнуть лимонным соком. Салат не солить!!! Сёмга солёная!!!
Половину стакана сладкого горошка залить водой и закипятить в микроволновке, воду слить. Оставить немного горошка для украшения.
Сёмгу порезать соломкой.
Все продукты смешать, добавить майонез. Лучше домашний -http://www.povareno k.ru/recipes/show/40 524/ вкус сильно различается из-за заправки. На блюдо положить кольцо кулинарное, в него салат, украсить сладким горошком и зеленью!!! Я кулинарное кольцо сама сделала из пластиковой круглой формы, в них готовые салаты продают, дно отрезала и готово! Нужно диаметр только подобрать, у моей формы – 13 см.
Приятного аппетита! Летнего хорошего настроения и любви Вам!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.