Description
Дуже ніжний та свіжий салат, корисний у всіх відношеннях, але при цьому смачний, з оригінальною заправкою та свіжою ноткою м'яти. За благородство душі, підтримку, невичерпну віру та наснагу присвячую цей салат Прекрасній Жінці-Beautiful Woman.
Ingredients
-
Цибуля зелена
0,5 пуч.
-
Огірок
200 г
-
Горошок зелений
1 бан.
-
Яблуко
2 шт
-
Вершки
100 мл
-
М'ята
3 ст. л.
-
Сік лимонний
1 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Листя салату
1 пуч.
Cooking
Яблоки очищаем от сердцевины, кожуру сохраняем. Яблоко разрезать на 4 части и каждую четвертинку пополам. Нарезать яблоко на слайсы. Я делала это овощечисткой, сбрызнуть соком половины лимона
К яблоку добавить зеленый горошек, мелко нарезанный огурец, предварительно очищенный от кожуры и семян. Зеленый лук мелко нашинковать, все перемешать. У меня на фото зеленого лука нет, так как драгоценная и любимая вторая половина, простите за выражение, слямзила лук, и я даже не увидела, когда))), но лук - обязательный пункт этого салата
Делаем заправку. Смешать сливки, соль, перец, сок половины лимона и мелко нарезанную мяту
Листья салата выложить на тарелку и далее сам салат, уже заправленный соусом и перемешанный
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.