Description
Дуже шоколадний та насичений кекс з вишнею та корицею. Пружний, щільний, з благородною ніздрюватою структурою. Такий ароматний і привабливий. Частуйтесь!
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Кориця
0,5 ч. л.
-
Цукор
3/4 стак.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Розпушувач тіста
12 г
-
сир
100 г
-
Олія
7 ст. л.
-
Вишня
2 горст.
-
Какао-порошок
4 ст. л.
Cooking
Яйца взбить с творогом и корицей минуты 3. Добавить сахар и какао, взбить еще секунд 15.
Влить масло, перемешать. Всыпать разрыхлитель и муку. Взбить минутку.
К тесту добавить вяленую вишню, перемешать лопаткой. Если берете замороженую вишню, то предварительно размораживать не надо. Форму смазать растительным маслом и выложить тесто. Отправить в духовку при 180 гр до готовности ( определить деревянной шпажкой). Готовый кекс по желанию присыпать сахарной пудрой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.